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Comida yucateca

Yucatán es hogar de una rica y tradicional gastronomía que mezcla ingredientes como el maíz, tomate y frijoles, con muchos productos únicos en el estado como el chile habanero, la naranja agria y el achiote.

Los alimentos yucatecos incluyen Cochinita Pibil, Escabeche, Pollo Pibil, Poc Chuc, Mondongo, Lomitos, Longaniza, Mucbipollo y Carne Ahumada.

Los Mejores Postres en Valladolid

En esta entrada te contamos sobre tres de nuestros postres favoritos en Valladolid, Yucatán. En específico son: el dulce de melcocha, caballero pobre y las cremas de coco.

Pan y Dulces de Yucatán

En esta entrada te platicamos sobre la tradición e historia de la panadería Yucateca. También abordaremos cuatro de los dulces más populares en la región.

Comida callejera en Valladolid

En esta entrada abordaremos nuestro top tres de platillos yucatecos que puedes comprar en las calles de Valladolid.

Pastel de queso de bola

En esta entrada te contamos sobre el pastel de queso de bola. Sobre su origen, su preparación y sus ingredientes.

La mejor cochinita pibil de Valladolid, Yucatán.

Una tradición gastronómica en Yucatán es la cochinita pibil, y aquí te damos la información necesaria para asistir a dos lugares riquísimos en Valladolid.

Las mejores panaderías en Valladolid.

Nos dimos a la tarea de junatar en un solo artículo los mejores lugares para conseguir pan delicioso en Valladolid.

Descubre el Pib, tradición yucateca.

La preparación de alimentos en Yucatán desde épocas prehispánicas tienen caracteristicas muy especiales y el Pib no es la excepción.

Receta del tradicional Queso Relleno Vallisoletano.

El queso relleno es uno de los platillo más conocidos y deliciosos de Yucatán a continuación te compartimos la receta de este platillo que está para chuparse los dedos!!!

Lugares Pet-Friendly en Valladolid, Yucatán

Si estás de vacaciones con tu mascota en Valladolid y no sabes qué hacer, checa este artículo para descubrir los lugares a los que puedes ir.

El pueblo del remolino, Temozón

Vivir en Temozón, Yucatán es increíble, descubre sus maravillas y conoce las propiedades que tenemos en este hermoso poblado.

Cenas de Navidad y Año Nuevo: Valladolid.

Durante las temporada decembrinas hay mucha gente que acostumbra cocinar como parte de una tradición familiar y un momento de unión pero también hay muchos quienes prefieren simplemente no hacer nada y disfrutar del tiempo en compañía de sus seres queridos.

Frijol con puerco, platillo yucateco.

¿Conoces esta receta yucateca? Es muy popular en Yucatán y si estás de visita es un platillo imperdible que debes probar.

El secreto de Buctzotz, Yucatán.

En un rincón cercano a la costa yucateca y a 1:30 hrs del centro de la ciudad heroica de Valladolid descubrirás un lugar lleno de color y alegría, ideal para realizar un viaje de un día a un pueblo de Yucatán.

Lechón al horno yucateco.

La gastronomía yucateca es muy variada y extensa. Todas las recetas de la comida tradicional maya han pasado de generación en generación y aunque las técnicas y los ingredientes han cambiado a través de los años, la gente prepara y consume platillos típicos yucatecos todos los días.

El Queso relleno

En esta entrada te contamos el origen del queso relleno al estilo Yucateco, sobre sus ingredientes, especialmente el queso de bola y su preparación.

¿Qué es el recado yucateco?

Descubre el secreto de la cocina yucateca, un mundo de sabor en cada platillo.