Frijol con puerco, platillo yucateco.
¿Conoces esta receta yucateca? Es muy popular en Yucatán y si estás de visita es un platillo imperdible que debes probar.
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5 razones por las cuales vivir en Valladolid Yucatán
Al oriente del estado de Yucatán se encuentra un municipio majestuoso lleno de color, amenidades y lugares que te encantarán. Lo magnifico de este lugar te dejará enamorado y te vas a querer quedar para siempre.
El Queso relleno
En esta entrada te contamos el origen del queso relleno al estilo Yucateco, sobre sus ingredientes, especialmente el queso de bola y su preparación.
¿Qué es el recado yucateco?
Descubre el secreto de la cocina yucateca, un mundo de sabor en cada platillo.
Polcán y pibihua, antojitos yucatecos imperdibles.
El estado de Yucatán alberga una riqueza gastronómica inigualable. Todos los días, miles de turistas se sorprenden por lo delicioso de cada platillo yucateco.
Chaya: una maravilla yucateca.
Descubre conmigo una de las hojas más utilizadas en la gastronomía yucateca y a la vez famosa por sus propiedades curativas.
El mejor Poc-Chuc esta en Valladolid.
La gastronomía yucateca ha puesto en alto el nombre de Yucatán; muchos de sus visitantes desconocen la cantidad y sobre todo la calidad de los platillos típicos de estas regiones. Los afortunados que han tenido la oportunidad de probar más allá de la cochinita pibil y las marquesitas sabrán de lo que estoy hablando.
Mucbipollo, el festín del los difuntos.
En México se está por celebrar el Día de los Muertos, en todo el país existen variadas y abundantes tradiciones que albergan este celebración, este día se celebra con mucho entusiasmo, amor y respeto; solemos reunirnos con alegría para recordar a los que ya no están entre nosotros.