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Comida yucateca Valladolid Yucatán Yucatán Mexico

Receta del tradicional QUESO RELLENO VALLISOLETANO.

El queso relleno es uno de los platillo más reconocidos y deliciosos de Yucatán a continuación te compartimos la receta de este platillo que está para chuparse los dedos!!! ¿Cuáles son los ingredientes que necesitaremos?                                                  Pará la salsa blanca.                                             2 cucharadas de harina2 cucharadas de mantequilla2 tazas de leche de vaca.                                                     Para la […]

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Comida yucateca Valladolid Yucatán

¿Como se prepara la tradicional Cochinita Pibil?

Si eres amante de la gastronomía quizá has escuchado antes acerca de la deliciosa cochinita pibil, este delicioso platillo es originario de Yucatán. La cochinita pibil lleva el significado de enterrado, la carne de cerdo es el elemento principal de este platillo por lo que podríamos describirlo como el cerdo enterrado. Los ingredientes que necesitaremos […]