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En esta entrada nos enfocamos sobre diferentes tendencias para cocinas en Yucatán. Especialmente aquellas que usan acabados locales como el chukum.
La gastronomía yucateca ha puesto en alto el nombre de Yucatán; muchos de sus visitantes desconocen la cantidad y sobre todo la calidad de los platillos típicos de estas regiones. Los afortunados que han tenido la oportunidad de probar más allá de la cochinita pibil y las marquesitas sabrán de lo que estoy hablando.
Vivir en Temozón, Yucatán es increíble, descubre sus maravillas y conoce las propiedades que tenemos en este hermoso poblado.
¿Conoces esta receta yucateca? Es muy popular en Yucatán y si estás de visita es un platillo imperdible que debes probar.
La receta para la Cochinita Pibil Yucateca es una de las más populares en este blog. Descubre la tradición en Yucatán.
Una tradición gastronómica en Yucatán es la cochinita pibil, y aquí te damos la información necesaria para asistir a dos lugares riquísimos en Valladolid.
Nos dimos a la tarea de junatar en un solo artículo los mejores lugares para conseguir pan delicioso en Valladolid.
Un delicioso licor yucateco se ha hecho presente desde la época precolombina, los mayas lo preparaban con mucho respeto después de haberse propagado una de las mejores leyendas mayas.
En esta entrada te contamos sobre tres de nuestros postres favoritos en Valladolid, Yucatán. En específico son: el dulce de melcocha, caballero pobre y las cremas de coco.
¿Se te antoja un rico coco frío? En la carretera a Dzitnup a escasos 5 o 7 minutos del centro de la ciudad de Valladolid y a medio kilometro antes de llegar a los cenotes Samulá y Xkeken encontrarás un pequeño local cargado de tradición y de cariño. (Esta locación la puedes encontrar en el mapa de tu teléfono como “Cocos Fríos”) .
En esta entrada te contamos sobre el pastel de queso de bola. Sobre su origen, su preparación y sus ingredientes.
¿No sabes donde comer las mejores marquesitas en Valladolid, Yucatán? ¡Mira estas opciones!
